10 augustus 2021
Vlees vervoeren? 3 tips voor de beste verzendverpakking
Welke producten populair zijn in de supermarkt, wordt altijd beïnvloed door het seizoen. Kijk je iets beter, dan zie je zelfs dat het weer van dag tot dag invloed heeft op het aankoopgedrag. Eén ding weten we vrijwel zeker: als de zon schijnt, gaat de barbecue aan. In veel landen wereldwijd is een barbecue vol vlees een vaste traditie. De vraag naar vlees stijgt, en slagers en producenten moeten snel kunnen leveren. Soms heeft barbecuevlees een flinke reis afgelegd. Maar hoe blijft vlees koel wanneer de temperaturen buiten stijgen?